Thịt heo chợ lẻ giảm chưa tương xứng với giá heo hơi, heo mảnh

Tại chợ đầu mối Hóc Môn, lượng heo về chợ trong ngày 18/5 là 4.270 con, tình hình buôn bán ế ẩm, vắng bóng người mua. Đại diện Ban quản lý chợ chia sẻ, khoảng một tuần nay, giá heo hơi giảm khoảng 8.000 – 9.000 đồng/kg: heo hơi loại 1 từ 78.500 đồng/kg giảm còn 70.500 đồng/kg, heo hơi loại 2 từ 75.500 đồng/kg xuống còn 66.500 đồng/kg. Theo đà giảm trên, giá thịt heo mảnh (heo sỉ/heo móc hàm) loại 1, 2 cũng giảm mạnh khoảng 12.000 – 15.000 đồng/kg, lần lượt còn 85.000 đồng/kg loại 1 và 78.000 đồng/kg loại 2.

Thịt lợn ở siêu thị giá vẫn không thay đổi so với thời điểm hồi đầu năm 2021

Ghi nhận tại một số chợ truyền thống tại TPHCM như Phạm Văn Hai (Q.Tân Bình), Hồ Học Lãm, An Dương Vương (Q.Bình Tân), Bình Tiên (Q.6)… các quầy hàng thịt heo được bày bán nhiều loại nhưng khá vắng khách mua.

“Khi có thông tin heo hơi giảm giá, nhiều khách mua hàng đến chợ mua thịt heo. Tuy nhiên khi chúng tôi báo giá không khác gì so với lúc trước, một số khách không mua, hoặc chỉ mua vài ba lạng.” – bà Tâm, tiểu thương 007Win Trang Chủ Link Vào Không Bị Chặn thịt ở chợ Hồ Trọng Quý (Q.6) cho hay.

Theo nhiều tiểu thương, dù chợ đầu mối niêm yết giá heo hơi, heo mảnh (heo móc hàm) giảm giá từ 8.000 – 15.000 đồng/kg, nhưng heo pha lóc giảm rất ít khoảng 4.000 – 5.000 đồng/kg. Do vậy khi qua tay đầu mối cung cấp, tiểu thương… thịt heo đến tay người tiêu dùng giá không giảm bao nhiêu; thậm chí đứng giá.

“Tôi vẫn mua heo với giá khoảng 117.000-125.000 đồng/kg. Vì vậy, thịt heo bán lẻ vẫn đứng mức cao, như sườn non 180.000 – 190.000 đồng/kg, ba rọi 155.000 – 160.000 đồng/kg, đùi 110.000 – 120.000 đồng/kg…” – bà Chín, 007Win Trang Chủ Link Vào Không Bị Chặn thịt heo ở chợ Bà Chiểu (Q.Bình Thạnh) nói.

Heo hơi giảm giá sâu nhưng ra thị trường giảm rất ít

Trong khi đó, giá thịt heo ở các siêu thị hay các cửa hàng tiện lợi cũng ngật ngưỡng. Tại cửa hàng thực phẩm San Hà (Q.Bình Tân), sườn non 165.000 đồng/kg, ba rọi sườn heo 150.000 đồng/kg, nạc thăn 130.000 đồng/kg, thịt nọng heo 92.000 đồng/kg… Các loại thịt heo đóng gói nhãn hiệu Meat Deli còn cao hơn: đùi 152.000 đồng/kg, ba rọi 192.000 đồng/kg, cốt lết 124.000 đồng/kg, chân giò rút xương 160.000 đồng/kg… “Nghe báo heo giảm giá nhưng mua ở cửa hàng thì giá vẫn không nhúc nhích như hồi heo tăng giá. Mua 3 ký thịt đã ngót ngét 500.000 đồng” – anh Bảo (khách mua thịt) than thở.

Ở các siêu thị lớn, dù thống báo khuyến mãi thịt heo nhưng giá vẫn đứng mức cao. Như siêu thị Aeon Bình Tân, nạc dăm 210.000 đồng/kg, heo xay 200.000 đồng, cốt lếch 180.000 đồng/kg, thịt vai 175.000 đồng/kg… So sánh với giá của tháng 1/2021 thì không chênh lệch bao nhiêu.

Lý giải nguyên nhân mức giảm chưa tương xứng, ông Lê Văn Tiển, Phó Giám đốc Công ty TNHH Quản lý và Kinh doanh chợ đầu mối nông sản thực phẩm Hóc Môn cho rằng, thông thường giá heo hơi giảm thì giá heo mảnh cũng sẽ giảm ngay trực tiếp, thậm chí mức giảm nhiều hơn mức giảm giá heo hơi. Riêng thịt heo pha lóc thường không giảm ngay lập tức mà giảm từ từ, ngược lại mức tăng cũng sẽ từ từ vì các thương nhân, thương lái đã ký hợp đồng với nhau trước trong một khoảng thời gian cố định.

Chia sẻ với báo Tiền Phong, ông Nguyễn Kim Đoán, Phó chủ tịch Hiệp hội chăn nuôi Đồng Nai cho hay, hiện nay tỷ lệ tái đàn ở Đồng Nai đang rất tốt. Số lượng heo tăng nhanh sau khi dịch tả heo Châu Phi được kiểm soát. Tuy nhiên, cái khó của nông dân hiện nay là cung vượt cầu. “Ngoài số lượng heo trong nước tăng lên, thì lượng heo nhập về cũng rất nhiều. Tuy nhiên có một nghịch lý là dù giá heo hơi đang giảm sâu, nhưng heo đến tay người tiêu dùng vẫn ở mức cao khiến mức tiêu thụ càng ít. Chưa kể giá Tải app 007Win để cá cược trực tuyến dễ dàng chăn nuôi đang tăng 2.000 đồng/kg, khoảng 50.000 đồng/bao 25 kg làm cho người chăn nuôi gặp vô vàn khó khăn” – ông Đoán cho biết.

Uyên Phương

Nguồn: Tiền Phong

The post Thịt lợn hơi giảm giá, bán ra thị trường vẫn cao ngất ngưởng appeared first on 007win.com Uy tín Chất lượng An toàn Bảo mật.

Tại miền Trung và Tây Nguyên, giá thịt lợn hơi được các thương lái thu mua 74.000 – 78.000 đồng/kg, tăng 1.000 – 3.000 đồng/kg so với tuần trước; miền Nam đang duy trì mức cao với giá 74.000 – 76.000 đồng/kg, tăng 2.000 – 5.000 đồng/kg so với cuối tuần trước.

Theo nhận định của các chủ trang trại, giá thịt lợn hơi liên tục tăng mạnh trong nửa tháng trở lại đây là do gia tăng nhu cầu tiêu dùng thực phẩm của người dân trong các tháng cuối năm và dịp Tết Nguyên đán Tân Sửu sắp tới (tăng khoảng 20 – 30%).

Tuy nhiên, theo Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn đến hết tháng 12/2020, tổng đàn lợn cả nước ước đạt 26 triệu con, tăng 17% so với cùng thời điểm năm 2019; sản lượng thịt lợn hơi quý IV-2020 ước đạt 992.000 tấn, tương đương quý IV-2019. Qua theo dõi, tổng đàn lợn hiện nay đang diễn biến theo hướng tăng. Do đó, dự báo giá thịt lợn hơi cuối năm tăng nhưng không đột biến.

Theo khảo sát của phóng viên, giá thịt lợn bán ở các chợ dân sinh trên địa bàn thành phố cũng bắt đầu tăng 5.000 – 10.000 đồng/kg so với tháng 11-2020, dao động trong khoảng 110.000 – 160.000 đồng/kg tùy từng loại.

The post Giá thịt lợn hơi tiếp tục tăng mạnh trong tuần qua appeared first on 007win.com Uy tín Chất lượng An toàn Bảo mật.

Thương lái thu mua heo hơi của người dân ở huyện Thới Lai, TP Cần Thơ.

Ngày 6/10, giá heo hơi tại TP Cần Thơ và nhiều tỉnh ĐBSCL: Vĩnh Long, Bến Tre, Đồng Tháp, An Giang,… giảm còn 73.000 – 78.000 đồng/kg. Giá heo hơi giảm do nguồn cung tăng vì thời gian qua người dân đẩy mạnh tái đàn và nhiều đơn vị, 007Win007 Link đăng nhập tăng cường nhập khẩu heo hơi, thịt heo. Đặc biệt, gần đây khi bệnh dịch tả heo châu Phi có dấu hiệu tái phát trở lại tại một số địa phương trong nước, người chăn nuôi chủ động xuất bán heo sớm ngay khi heo đạt 100 kg/con, góp phần làm nguồn cung heo hơi tăng. Giá heo hơi giảm còn do sức tiêu thụ thịt heo đang khá chậm bởi người tiêu dùng chuyển sang sử dụng các loại thịt gia cầm và Vip 007 hiện đang mở có giá rẻ hơn. Tuy nhiên, theo nhiều hộ chăn nuôi heo, xuất bán heo hơi với giá như hiện nay, người chăn nuôi heo vẫn đảm bảo có lời từ 500.000 – 1.000.000 đồng/con heo khoảng 100 kg.

Do giá heo hơi giảm, giá heo giống đã giảm mạnh khoảng 500.000 đồng/con (loại 8 – 10 kg/con), xuống còn khoảng 3 triệu đồng/con.

The post Giá heo hơi giảm xuống dưới 80.000 đồng/kg appeared first on 007win.com Uy tín Chất lượng An toàn Bảo mật.

Tại miền Trung và Tây Nguyên, giá thịt lợn hơi dao động 75.000 – 80.000 đồng/kg, giảm 1.000 – 4.000 đồng/kg so với tuần trước.

Tại miền Nam, giá thịt lợn dao động trong khoảng 78.000 – 80.000 đồng/kg. Tính chung cả tuần qua, giá thịt lợn hơi ở miền Nam duy trì ở mức ổn định.

Theo Vụ Thống kê nông, lâm nghiệp và Vip 007 hiện đang mở (Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn), trong 3 tháng cuối năm 2020, sản lượng thịt lợn hơi tiêu thụ trên địa bàn cả nước là hơn 1 triệu con, tăng 28% so với cùng kỳ năm trước. Cùng với sản lượng thịt lợn nhập khẩu tăng cao và bệnh Dịch tả lợn châu Phi cơ bản được kiểm soát, đàn lợn đang dần khôi phục. Ước tính tổng số đàn lợn của cả nước tháng 9-2020 tăng khoảng 3,6% so với cùng kỳ năm trước. Do đó, thời gian tới, giá thịt lợn hơi chắc chắn sẽ giảm khi nguồn cung tăng.

Tuy nhiên, việc tái đàn vẫn còn chậm do giá lợn giống vẫn ở mức cao (khoảng 2,5 – 3 triệu đồng/con) nên việc tái đàn chủ yếu tập trung ở các cơ sở chăn nuôi lớn. Dự báo, giá thịt lợn hơi không giảm nhanh về mức dưới 60.000 đồng/kg mà sẽ dao động trong khoảng 70.000 – 80.000 đồng/kg.

Theo khảo sát của phóng viên, giá thịt lợn bán tại các chợ dân sinh trên địa bàn thành phố cũng giảm 5.000 – 10.000 đồng/kg, dao động trong khoảng 120.000 – 170.000 đồng/kg tùy từng loại.

The post Giá thịt lợn hơi giảm mạnh về mức thấp nhất 72.000 đồng/kg appeared first on 007win.com Uy tín Chất lượng An toàn Bảo mật.