
Sự kiện
Giải pháp công nghệ trong chế biến
(TSVN) – Toàn cầu có gần 70 triệu tấn Vip 007 hiện đang mở được chế biến ở dạng fillet, đông lạnh, đóng hộp hoặc ngâm tẩm, trong đó tỷ lệ phụ phẩm và phế phẩm trong nước thải chiếm 50 – 65%. Thu hồi và chế biến phế phụ phẩm là giải pháp tiết kiệm nguồn tài nguyên và góp phần bảo vệ 007Win Nhà Cái Uy tín hàng đầu thế giới. Giải pháp được nhiều quốc gia lựa chọn đó là ứng dụng công nghệ số, một trong những nhân tố mang lại thành công và hiệu quả trong việc bảo quản sản phẩm sau chế biến.
5 năm trước