Các loài cá nước lạnh như cá hồi, cá tầm… là đối tượng nuôi Vip 007 hiện đang mở có giá trị rất cao, nhất là trứng cá tầm (Caviar) rất được ưa chuộng trên thị trường thế giới. Tại Việt Nam, từ năm 2004, Viện Nghiên cứu NTTS I hợp tác với Phần Lan đã đưa trứng cá tầm thụ tinh về nuôi 007win.com Uy tín Chất lượng An toàn Bảo mật thành công tại huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai.

Tại Tây Nguyên, từ năm 2006 bắt đầu phát triển nuôi cá nước lạnh tại hồ Tuyền Lâm, tỉnh Lâm Đồng. Đến nay, các tỉnh Tây Nguyên đã trở thành vùng phát triển sản xuất cá nước lạnh nhanh nhất, nơi tập trung nhiều 007Win007 Link đăng nhập có quy mô lớn.

Với những nỗ lực nhằm khai thác tiềm năng các thủy vực nước lạnh tại khu vực miền núi phía Bắc và Tây Nguyên; hiện nay, cá nước lạnh đã được nhiều địa phương xem như một trong những đối tượng nuôi quan trọng.

Theo báo cáo của Tổng cục 007Win20 thể thao, casino trực tuyến, và xổ số, cả nước hiện có 25 tỉnh phát triển nuôi cá nước lạnh, sản lượng cá nuôi nhiều nhất tại các tỉnh phía Bắc và Tây Nguyên, điển hình là Lâm Đồng, Lào Cai, Sơn La, Lai Châu… Sản lượng nuôi cá nước lạnh tăng nhanh trong thời gian qua. Năm 2007, sau thời gian 2 năm đưa về nuôi tại Việt Nam, sản lượng là 95 tấn; năm 2010 là 450 tấn; năm 2015 là 1.585 tấn và đến năm 2020 ước đạt 3.720 tấn. Tăng trưởng sản xuất trong giai đoạn 2007 – 2020 trung bình 68,75%/năm.

Việc phát triển trong những năm qua đã đưa Việt Nam vào nhóm 10 nước có sản lượng cá tầm lớn nhất thế giới là Trung Quốc, Nga, Italia, Bungaria, Iran, Mỹ, Pháp, Việt Nam, Ba Lan và Đức.

Cần bước đột phá về con giống

Thời gian gần đây, việc phát triển mạnh của nghề nuôi cá nước lạnh đã khiến nhu cầu con giống ngày càng tăng. Cụ thể, năm 2020, nhu cầu khoảng 5 triệu con giống (cá tầm 4 triệu con, cá hồi 1 triệu con); trong nước sản xuất được khoảng 4 triệu con, đáp ứng được 80% nhu cầu. Tuy nhiên, các cơ sở chủ yếu nhập trứng cá đã thụ tinh để ương dưỡng thành cá giống. Lâm Đồng và Lào Cai là hai địa phương cung cấp con giống nhiều nhất; Lâm Đồng sản xuất được 1,3 con/năm, Lào Cai khoảng 2 triệu con/năm.

Hiện tại, có 2 hình thức sản xuất, ương dưỡng con giống. Thứ nhất là nhập trứng cá đã thụ tinh từ các nước về để tiếp tục ấp, sau đó ương lên thành cá hương, cá giống và cung cấp cho các cơ sở nuôi thương phẩm. Thứ hai là nhập trực tiếp cá hương về để ương lên thành con giống với các kích thước khác nhau để cung cấp cho thị trường. Mô hình nhập khẩu cá hương về ương khá phổ biến tại các tỉnh miền núi phía Bắc.

Việc các cơ sở phải nhập khẩu trứng cá thụ tinh về để ương thành cá giống làm cho giá thành sản phẩm tăng cao, khó cạnh tranh với cá nhập khẩu. Theo báo cáo của Cục Thú y, năm 2018 kiểm dịch 7.920.000 trứng cá; năm 2019 là 8.331.000 trứng cá; đến tháng 10/2020 là 3.735.000 trứng cá. Trứng cá tầm, cá hồi thụ tinh có nguồn gốc từ các nước Ba Lan, Pháp, Mỹ, Tây Ban Nha, Đan Mạch, Nam Phi, Phần Lan và Đức.

Có thể thấy, nhu cầu về con giống hiện nay đang rất lớn, tuy nhiên do điều kiện hạn chế về cơ sở hạ tầng nên số lượng cá giống sản xuất ra chưa thể đáp ứng được, chỉ đạt khoảng 70 – 80% tổng lượng giống toàn thị trường. Theo đó, cần đột phá trong việc hoàn thiện công nghệ sản xuất con giống cá nước lạnh để chủ động 100% giống cá trong nước.

Phương Ngọc

The post Thách thức con giống cá nước lạnh appeared first on 007win.com Uy tín Chất lượng An toàn Bảo mật.

Năm 2004, Viện Nghiên cứu 007vin.com phiên bản mới 1 (RIA1) đã hợp tác với Phần Lan đưa trứng cá tầm thụ tinh về nuôi 007win.com Uy tín Chất lượng An toàn Bảo mật thành công tại huyện Sa Pa, tỉnh Lào Cai. Đến nay, phong trào nuôi cá nước lạnh được nhận rộng ra nhiều tỉnh, thành như Lai Châu, Sơn La, Điện Biên, Yên Bái, Hòa Bình, Cao Bằng, Hà Giang, Lạng Sơn… Hiện, khu vực miền núi phía Bắc có trên 200 trang trại lớn, nhỏ đang triển khai nuôi cá nước lạnh với sản lượng trên 500 tấn cá/năm, chủ yếu là cá hồi vân và cá tầm

Việc phát triển mạnh nghề nuôi cá nước lạnh đã kéo theo nhu cầu con giống tăng cao, năm 2020 cả nước cần khoảng 5 triệu con giống (cá tầm 4 triệu con; cá hồi 1 triệu con). Trong nước sản xuất được khoảng 4 triệu con, đáp ứng được 80% nhu cầu. Trong đó, Lâm Đồng và Lào Cai là hai địa phương cung cấp con giống nhiều nhất; Lâm Đồng sản xuất được 1,3 triệu con/năm, Lào Cai sản xuất được khoảng 2 triệu con/năm. Các cơ sở sản xuất nhập trứng cá đã thụ tinh từ các nước về để tiếp tục ấp, sau đó ương lên thành cá hương, cá giống; hoặc nhập trực tiếp cá hương về để ương lên thành con giống với các kích thước khác nhau để cung cấp cho thị trường. Mô hình nhập khẩu cá hương về ương khá phổ biến tại các tỉnh miền núi phía Bắc.

Ở nước ta, Trung tâm Nghiên cứu 007Win20 thể thao, casino trực tuyến, và xổ số nước lạnh thuộc RIA 1 là đơn vị tiên phong trong việc di nhập và phát triển các đối tượng cá nước lạnh. Trong 15 năm qua, Trung tâm đã thực hiện trên 10 đề tài, dự án nghiên cứu công nghệ sản xuất giống và nuôi thương phẩm cá nước lạnh, điển hình: Năm 2005 – 2006, thực hiện dự án “Nhập công nghệ sản xuất giống cá hồi, cá tầm từ Phần Lan và Nga”; Năm 2008 – 2010 đã thực hiện thành công đề tài “Nghiên cứu quy trình nuôi vỗ thành thục và kích thích sinh sản nhân tạo cá hồi vân tại Việt Nam”. Năm 2010 -2012 tiếp tục thực hiện thành công dự án “Nghiên cứu quy trình công nghệ sản xuất giống cá hồi vân toàn cái”, với mục tiêu làm chủ công nghệ sản xuất giống cá hồi vân toàn cái và cải thiện nâng cao chất lượng con giống nhằm tăng kích cỡ cá nuôi thương phẩm. Năm 2014 – 2016, thực hiện thành công dự án “Nhập công nghệ sản xuất giống cá trắng châu Âu”. Kết quả của dự án đã mở rộng thêm được đối tượng cá nước lạnh mới, góp phần đa dạng hóa loài nuôi…

Cùng đó, với sự tài trợ và hợp tác của Link Nhà Cái 007Win Trang Chủ Phần Lan, dự án ICI và dự án FLC (từ năm 2010 đến nay), Trung tâm đã thực hiện nhiều dự án hợp tác về nâng cao năng lực nghề nuôi cá nước lạnh, chọn giống cá hồi vân, sản xuất giống cá hồi tam bội thể.

Ngoài ra, Viện Nghiên cứu 007vin.com phiên bản mới 3 (RIA 3) cũng là đơn vị thực hiện nhiều đề tài dự án về cá nước lạnh, đặc biệt là cá tầm. Từ năm 2016 – 2019, Viện đã sản xuất được hơn 50 vạn con giống có chất lượng cung cấp ra thị trường.

Tăng cường công nghệ

Nhu cầu về con giống hiện nay rất lớn, tuy nhiên sản xuất giống cá nước lạnh lại đang gặp nhiều thách thức. Khó khăn lớn nhất đó là các đơn vị chưa chủ động được con giống, phần lớn các cơ sở phải nhập khẩu trứng cá thụ tinh về để ương thành cá giống khiến giá thành sản phẩm tăng cao, khó cạnh tranh với cá nhập khẩu. Trong khi đó, các nhà cung cấp trứng/giống từ Trung Quốc luôn đưa ra giá thấp hơn 20 – 35%. Chính vì vậy, phần lớn người nuôi nhỏ lẻ, thậm chí nhiều 007Win007 Link đăng nhập vì lợi ích ngắn hạn đã chấp nhận mua trứng, con giống từ Trung Quốc mà bỏ qua kiểm định chất lượng cũng như các tiêu chuẩn kiểm dịch.

Tại Hội nghị “Tổng kết 15 năm phát triển cá nước lạnh và định hướng giai đoạn 2021 – 2030”, Bộ NN&PTNT đã đặt ra mục tiêu đến năm 2030, sản xuất được 100% nhu cầu giống đảm bảo chất lượng phục 007 Win.com phiên bản chính thức thương phẩm. Để hoàn thành mục tiêu này, với ngành nuôi cá nước lạnh, cần tiếp tục có được sự đầu tư về công nghệ sản xuất giống. Thời gian tới, các cơ quan nghiên cứu, các viện, trường, nhà M 007Win bet ưu đãi nạp đầu phối hợp với các địa phương, 007Win007 Link đăng nhập cần hoàn thiện và chuyển giao công nghệ sản xuất giống cá nước lạnh. Áp dụng M 007Win bet ưu đãi nạp đầu công nghệ mới, tiên tiến vào sản xuất để tăng năng suất, sản lượng, chất lượng sản phẩm và giảm giá thành sản xuất.

Việc chuyển giao công nghệ cho các đơn vị tiếp nhận cần đảm bảo quy hoạch hợp lý, đầu tư cơ sở hạ tầng đồng bộ, trong đó chất lượng nguồn nhân lực đóng vai trò quan trọng. Đồng thời, do chi phí ứng dụng công nghệ sản xuất giống cá nước lạnh rất cao liên quan đến đầu tư hệ thống, trang thiết bị, cá bố mẹ, nhân lực và vận hành, Nhà nước cần có chính sách hỗ trợ 007Win007 Link đăng nhập trong việc triển khai, ứng dụng và sản xuất đại trà. Bên cạnh đó, cần có các giải pháp đồng bộ về cơ sở hạ tầng và các dịch vụ hậu cần nghề cá để hướng tới sự phát triển hiệu quả, bền vững.

The post Phát triển giống cá nước lạnh: Mấu chốt ở công nghệ appeared first on 007win.com Uy tín Chất lượng An toàn Bảo mật.